глазурь
21глазурь — и; ж. [нем. Glasur от Glas стекло]. 1. Стекловидное покрытие на керамических изделиях, закреплённое обжигом. Покрывать кувшины глазурью. 2. Застывший сахарный сироп. Орехи в глазури. // Слой густого сладкого сиропа (из сахара, шоколада и т.п.), в …
22глазурь — (нем. Glasur, от Glas стекло), стекловидное покрытие на керамике толщиной 0,15 0,3 мм, закрепленное обжигом. По химической природе глазурь представляют собой щелочные, щёлочноземельные и другие алюмосиликатные и алюмоборосиликатные стекла.… …
23ГЛАЗУРЬ — Покрытие кондитерских изделий (пряников, печений, иногда пирогов и тортов) плотной, тонкой оболочкой из сахара, подкрашенного пищевым красителем (цедрой), или из смеси сахара и шоколада или яйца (сложная глазурь или кy вертюр). Обычно… …
24Глазурь — Стекловидное покрытие на керамических изделиях, защищающее их от разрушительного действия жидкостей и газов, а также придающее им более эффектный вид. (Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995) * * * (нем. Glas… …
25глазурь — glazūra statusas T sritis chemija apibrėžtis Stikliškasis sluoksnis ant keraminio dirbinio paviršiaus. atitikmenys: angl. glaze rus. глазурь …
26Глазурь — 1.4. Глазурь Тонкий стекловидный или частично закристаллизованный слой, покрывающий поверхность керамической плитки и закрепленный путем обжига при высоких температурах Источник: СТ СЭВ 3979 83: Плитки керамические. Термины и определения …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
27глазурь (в керамической плитке) — глазурь Тонкий стекловидный или частично закристаллизованный слой, покрывающий поверхность керамической плитки и закрепленный путем обжига при высоких температурах. [СТ СЭВ 3979 83] Тематики плитки керамические …
28глазурь (в кондитерских изделиях) — глазурь Ндп. кувертюр Кондитерский полуфабрикат, употребляемый для покрытия кондитерских изделий [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые кувертюр Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. DE Glasieren FR glace …
29Глазурь большого огня — – тугоплавкое стекловидное покрытие фарфора, фаянса и каменных изделий. [Термины российского архитектурного наследия. Плужников В. И., 1995] Рубрика термина: Керамика Рубрики энциклопедии: Абразивное оборудование, Абразивы, Автодороги …
Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
30Глазурь малого огня — – легкоплавкое стекловидное покрытие кирпичей, черепицы, изразцов и облицовочной плитки с пористым черепком. [Термины российского архитектурного наследия. Плужников В. И., 1995] Рубрика термина: Виды кирпича Рубрики энциклопедии: Абразивное …
Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
